ENTRANTES
Intolerancias o alergias consultar el personal
Antipasto
Antipasti o antipasto significa antes del plato principal, por lo tanto es la manera italiana de llamarle a la entrada, que servirá para abrir el apetito. ALERGIAS O INTOLERANCIAS CONSULTAR EL PERSONAL
SCALOPPINE AL MARSALA
con verduras al horno
20 €
PROSCIUTTO DI PARMA
jamon de Parma18 meses de curacion 120 gr
18 €
Porchetta alla toscana
Típico asado de pancetta de cerdo(Duroc) relleno con especias de la gastronomía italiana,
18 €
FOCACCIA AL FORMAGGIO
4 unidades de masa fina sin levadura rellena de queso
14 €
CAPONATA DE VERDURAS
Con anchoas del Cantabrico, alcaparras y aceitunas negras. Disponible receta vegana.
18 €
MOZZARELLA BURRATA
Mozzarella rellena de crema de leche, rúcula y verduras al horno.
16 €
TAGLIERE DI SALUMI
Tabla de embutidos italianos con seis tipos distintos. También disponible media tabla con tres distintos 12.00 €
20 €
TAGLIERE DI FORMAGGI
Tabla de quesos italianos, tres calientes y tres fríos curados. También disponible media tabla con tres quesos curados € 12.00
20 €
raccion de pan
2,50 €
racion aceitunas y frutos secos
3 €
